《旅行社经营管理》课程教学实施意见

          

                                              责任教师   汪 涛

          

              

    一、课程介绍

《旅行社经营管理》是广播电视大学旅游与饭店管理专业的必修专业课程。

    管理学是一门系统地研究管理活动的普遍规律和一般方法的科学。尽管各种具体的管理活动千差万别,但管理者在处理问题时,都要通过一定的计划、组织、领导和控制等职能来实现组织的目标。在实施这些管理职能时,其内容会有所不同,但遵循的基本原理和原则却是一样的,这就是管理的共性,也就是管理学所要研究的对象。由于管理学研究的内容包括生产力、生产关系和上层建筑三方面,它必然同许多学科如经济科学、技术科学、心理学、数学、计算机科学等相关联,吸收和运用与之有关的研究成果。因此它是一门广泛吸收多学科知识的边缘科学,同时它又具有很强的实践性,属于应用科学。

    通过本课程的学习,可以使同学们掌握旅行社经营管理的基本原理、一般方法并树立科学的管理理念,为进一步学习其他专业课和为日后的实际管理工作奠定理论基础。

    本课程使用旅游教育出版社出版、国家旅游局人事劳动教育司组织编写的《旅行社经营管理》(第二版)作为文字主教材。

   

    、课程教学的基本要求    

  

    1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象,全面了解课程的体系、结构,对旅行社经营管理有一个总体的认识。

    2、掌握旅行社经营管理的基本职能、基本概念、基本原理和基本方法,了解学科发展的新理论与新思想。

    3、紧密联系实际,学会分析案例,解决实际问题,把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中,提高分析问题、解决问题的能力。

 

三、教学内容

 

第一章        旅行社与迅速发展的现代旅游业

第一节       旅行社的产生与发展

第二节       旅行社的性质与职能

第三节       旅行社的基本业务

第四节       旅行社的分工体系与分类制度

第五节       旅行社在现代旅游业发展中的作用

第二章        旅行社的战略管理与计划管理

第一节       旅行社经营战略与战略思想

第二节       旅行社战略要素和战略层次

第三节       旅行社经营战略的管理

第四节       旅行社的经营计划及其管理

第三章        旅行社的创立策略

第一节       影响旅行社设立的因素

第二节       旅行社设立的基本程序

第三节       旅行社的产权管理

第四节       旅行社的组织设计与组织管理

第五节       旅行社的行业组织

第四章        旅行社的市场细分与市场定位

第一节       旅行社的市场细分

第二节       旅行社目标市场的选择

第三节       旅行社的市场定位

第五章        旅行社的产品策略

第一节       旅行社产品的内涵与形态

第二节       影响旅行社产品开发的因素

第三节       旅行社产品设计的基本原则

第四节       旅行社产品开发的过程

第五节       旅行社旅游服务的采购

第六章        旅行社的销售策略

第一节       旅行社的价格策略

第二节       旅行社的渠道策略

第三节       旅行社产品销售过程的管理

第四节       旅行社的售后服务

第七章        旅行社的品牌策略与促销策略

第一节       旅行社的品牌策略

第二节       旅行社促销策略的制定

第三节       旅行社促销目标的确定与促销预算

第四节       旅行社的促销要素组合与促销效果评价

第八章        旅行社的接待管理

第一节       旅行社导游员的管理

第二节       旅行社团体旅游的接待管理

第三节       旅行社散客旅游业务的管理

第四节       旅行社的票务管理

第五节       旅行社行李业务的管理

第九章        旅行社的质量管理

第一节       旅行社的质量及其衡量方法

第二节       旅行社的质量管理与质量保证金制度

第三节       ISO9000与旅行社的质量管理

第十章        旅行社人力资源的开发与管理

第一节       旅行社人力资源开发与管理的特性

第二节       旅行社员工的选聘与培训

第三节       旅行社员工绩效的考评

第四节       旅行社员工的报酬

第五节       旅行社的企业文化建设

第十一章  旅行社的财务管理

第一节       旅行社资产管理

第二节       旅行社成本费用的管理

第三节       旅行社营业收入与利润的管理

第四节       旅行社的结算管理

第五节       旅行社的财务分析

第十二章  旅行社的风险管理

第一节  旅行社的经营风险及其识别

第二节        旅行社经营风险的评价

第三节        旅行社风险管理的目标

第四节        旅行社风险管理的组织与控制

第十三章  我国旅行社业的发展趋势

第一节       行业分工体系的调整

第二节       旅行社市场的开放

第三节       信息技术的应用

 

四、教学方法与教学形式建议

  

1、本课程最好集中安排教学。教学方式可以采用面授辅导和学生自学相结合的方式。

    2、教学的重点是系统、全面、准确地阐述旅行社经营管理的基本原理。

    3、安排必要的作业,给学生接触实际、实习的机会。

   

五、教学环节

 

1、音像课或直播课堂

这是广播电视大学的重要教学环节。以精讲课程中重要知识点为主,并分析案例、归纳重点、学习方法提示等。音像课或直播课堂资源现正在建设中。

2、自学

    学生自学是获取知识的重要方式。自学能力的培养是大学教育的目标之一。面授辅导课和小组讨论都要注意对学生自学能力的培养,学生自己更应重视自学和培养自学能力。学生可以利用学习小组等形式或者采用单个学习的方式进行自主化学习。

3、面授辅导

面授辅导课是学生获得疑难解答的重要途径。面授辅导辅导教师应认真钻研教学大纲和文字教材,熟悉掌握课程内容。以教学大纲为指导,以文字教材为依据,采用讲解重难点问题、分析典型案例、讲评作业等方式,并适当组织课堂讨论,培养学生学习、思考和分析解决问题的能力。

4、作业

作业是巩固和检验学习效果的有效手段。由面授辅导教师根据教学进度负责布置,学生认真完成,面授辅导教师进行批改和讲评。

 5、网上教学支持

这门课程是四川电大开设课程,在教学过程中可以登录四川电大主页,获得网上教学支持。

6、考核

本课程的期末考核为闭卷考试。