《旅游心理学》教学实施方案
责任教师:韦克难
此课程为四川电大开放教育2001级旅游与饭店管理专业的选修课程,课内时数为54课时,3学分,其中录音课为18课时,第三学期开设。课程性质为省开课。
一.教学资源与媒体介绍
1.文字教材为《旅游心理学》,由孙喜林、荣晓华编著,东北财经大学出版社出版。
2.音像教材。它是对文字教材的内容的阐释与必要的补充,以加强学生对课程教学内容的理解和掌握。各专业指导教师应充分利用现有的音像教材,辅导学员学习。本课程录音课为18节,既可集体组织收听,也可学生回家收听。
3.网络资源。电大网上发布的本课程的教学大纲、实施方案、各章重难点辅导、复习要点,要求学员上网。
二.教学形式
1.自学与小组学习相结合
2.网上教学:以开放教育网站、电大在线、四川电大教学平台为媒介,通过网上讨论,E—mail信箱等网络信息传输手段,为学生和教师提供在线学习和个别化教育的环境,形成以学生为中心、师生可以交互反馈的网上教学模式。
网络教学具体形式有:
(1)网上辅导:在音像教材和文学教材的基础上,针对学生学习过程中的重难点进行针对性的讲解,并运用理论分析实际情况,以提高学生学习兴趣和实际分析问题的能力。
(2)网上答疑:主要通过E-mail信箱收集与解答问题。四川电大责任教师韦克难的信箱为:Weikl@scrtvu.net。
(3)网上讨论组:学生可以在讨论组里提出问题展开讨论,教师会不定期地提出学习中的难点问题或当前的热点问题进行讨论,以增强教学的交互性。
(4)电话答疑:学员在学习过程中遇到的疑难问题,可以通过电话与四川电大责任教师联系。
四川电大责任教师韦克难电话:028-87762961。
(5)面授辅导。本课程应安排适当面授辅导。由辅导教师、针对本课程的知识体系、基本结构重难点问题及学习方法等问题进行重点辅导。面授辅导总教学时数以18课时为宜。
三.实践性教学环节
为加强形成性过程考核,如平时作业、半期考试,根据四川电大要求,本课程安排4次平时作业。学员必须完成,并根据完成情况,评定平时成绩,无平时成绩者不能参加期末考试。
四.教学重难点内容
第一章. 旅游心理学概述
通过本章的学习,要了解旅游心理学的学科性质、历史发展沿革并掌握学科的研究对象。了解旅游心理学的基本研究方法。了解学习旅游心理学的价值和理论及实践目的,使以后的学习有目标。
一、旅游心理学的研究对象
二、旅游心理学的研究方法
三、研究旅游心理学的意义
第二章 旅游心理学与相关学科
旅游心理学是心理学的分支应用学科,它的主要理论和研究方法都来
自于心理学。了解旅游心理学的相关学科,与旅游心理学有直接关系的心理学学科有普通心理学、社会心理学、管理心理学等,旅游心理学就是借用这些学科的研究成果,并将其应用于旅游领域而产生的。本章的学习任务就是了解这些相关学科的主要内容,并对旅游心理学在心理学大学科体系中所处的位置和彼此关系有概括性的认识。
一、旅游心理学与普通心理学
二、旅游心理学与社会心理学
三、旅游心理学与管理心理学
第三章 旅游知觉
旅游者的知觉是影响旅游行为的重要心理因素。实践表明,旅游者的旅游决策、对旅游景点的印象、具体的旅游活动以及旅游需要满足与否的评价等等,都与旅游者的知觉心理特点有密切的关系。因此,对本章的学习要了解和掌握旅游者知觉的特性以及影响旅游者知觉的各种因素,以便为认识旅游者的活动规律,为更好地开展旅游工作提供依据。
一、旅游知觉概述
二、旅游中的社会知觉
三、对旅游条件的知觉
四、旅游者的风险知觉
第四章 旅游动机
研究旅游行为,首先就要回答人们为什么要旅游,为什么要选择不同的旅游活动和旅游地,在旅游中应当具备怎样的条件才能使旅游者满意等等,这就要求掌握旅游动机问题。通过本章的学习要了解什么是旅游行为的原动力,掌握关于旅游动机的主要理论观点。
一、动机概述
二、旅游者的旅游动机
三、旅游动机的激发
第五章 旅游者的态度
认识态度是一种复杂的心理现象,同时态度对人的行为有着很大的影响作用。了解态度的形成和发展规律,以及知识、经验、动机等因素的影响作用,学习旅游者的态度和其消费行为之间的关系。在此基础上,掌握改变旅游者态度的基本策略和技巧。
一、态度概述
二、态度与旅游行为
三、旅游者态度的改变
第六章 旅游者的人格
人格差异是造成行为差异的一个主要原因。通过本章的学习要了解人格的基本理论,掌握关于旅游者人格的研究成果。
一、人格概述
二、旅游者的人格特征与旅游行为
第七章 旅游者的情绪情感
如果将人的精神世界分为两格的话,那么理性现象是一极,情绪和情感则是人的精神世界中的另一极。通过本章的学习,掌握关于情绪和情感的心理学知识,以及旅游者在情绪和情感方面的特殊性。其目的既在于专业的实用性,也在于对人本身的了解和认识。
一、情绪和情感概述
二、旅游者的情绪情感
第八章 旅游审美心理
从审美角度看,旅游是集自然美、社会美和艺术美之大成的综合性审美活动,其内容是五光十色的。就旅游审美活动的全过程来看,它是一种复杂微妙的、但愉悦性突出的心理现象。
通过本章的学习了解审美心理学的诞生过程和审美心理学的流派。要掌握审美心理涉及的四种要素,即感知、想象、情感和理解。了解审美“距离说”在旅游活动中和旅游产业上的价值。
一、审美心理学回顾
二、审美心理要素
三、旅游审美态度
第九章 旅游服务心理
旅游服务心理是旅游心理学的一个重要内容,从心理学的角度研究在旅游服务发生和进行中客人的心理需求,以及我们应该采取的对策。本章主要探讨旅游服务中的客我交往、客人需求心理、前厅服务心理、客房服务心理、餐厅服务心理、旅游商品服务心理、导游服务心理和投诉心理。通过学习要掌握旅游服务中客我交往的基本心理策略以及旅游服务各阶段的心理规律。
一、旅游服务中的客我交往
二、客人的需求心理
三、前厅服务心理
四、客厅服务心理
五、餐厅服务心理
六、旅游商品服务心理
七、导游服务心理
八、旅游者投诉心理
第十章 旅游企业中的人际关系
通过本章的学习,要了解人际关系的基本含义、功能以及关于人际关
系类型结构的相关研究成果。掌握人际关系的理论假设和影响人际关系的要素。掌握并且能够运用人际关系测量方法。
一、人际关系概述
二、影响人际关系的因素
三、人际关系测量
第十一章 旅游企业员工的心理保健
通过本章的学习要了解心理健康的基本知识,了解心理健康的标准,
掌握造成心理挫折的原因和心理防卫机制。了解心理障碍的种类及相关知识,知道如何维护心理健康。
一、员工的心理健康
二、员工的挫折与心理防卫
三、心理障碍
四、如何维护员工的心理健康
第十二章 旅游企业员工的疲劳心理
通过本章的学习了解心理学关于疲劳的解释和相关研究成果,掌握工作疲劳形成的原因及预防和消除的方法,最后要了解疲劳测量的科学方法。
一、员工疲劳心理
二、心理疲劳
三、工作疲劳的测定